BBQ - Klitmøller

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BBQ Gewürz mit kräftigem, leicht scharfen Geschmack zum Einreiben oder Einlegen von Fleisch, Gemüse oder veganen Pattys.
 
Zutaten: 
Koriander*, Majoran*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*, Rohrohrzucker*, Muskat*; Senf*, Ingwer*, Paprika*, Petersilie*, Chili*
 * aus kontrolliert biologischem Anbau


100% natürliche Bio-Zutaten, plastikfrei und vegan. Hergestellt in Schleswig-Holstein in der Gewürzmanufaktur Strandküche.

Produktinformationen

Herkunft Zutaten

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Der Koriander und der Majoran kommen vornehmlich aus Deutschland. Das hier verwendete Meersalz bezieht die Strandküche aus der Ost-Algarve in Portugal. Sie verwenden Tellicherry-Pfeffer aus Indien sowie Muskat und Ingwer aus Sri Lanka. Die Paprika wird in Ungarn angebaut und der Knoblauch in Ägypten. Als Zucker wird  indischer Rohrohrzucker verwendet.

Die Gewürzmanufaktur

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Alles begann auf einem Segelschiff. Markus liebt es zu Segeln, zu Surfen und mit seinem Freunden zusammen im Camper unterwegs zu sein. Besonderes Highlight ist immer das gemeinsame Kochen und Essen. Der Platz im Camper oder in der Kombüse des Schiffes ist gering und so kam die Idee auf, aus all seinen Lieblingsgewürzen 6 perfekte aufeinander abgestimmte Gewürzmischungen zu kreieren. Mit den 6 Gewürzmischungen gelingt es wirklich jedem viele großartiges Gerichte zu Zaubern!