Orange & Essig

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Früchtwerker verwendet unbehandelte Bio-Orangen der Sorte ``Lane Late`` aus Spanien, die sich durch einen säuerlich-süßen Geschmack auszeichnen und praktisch keine Kerne haben. Die spanischen Orangen-Plantagen werden von deren Lieferanten regelmäßig besucht und erfüllen strengste Qualitätskriterien.  Säuerlich- süße Orangen in Bio-Qualität sorgen für einen fruchtigen Geschmack mit angenehmer Bitternote. 

Produktinformationen

Verwendung

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Der Früchtwerkeressig eignet sich hervorragend im Salat, zum Marinieren, in Süßspeisen oder in Getränken.

Herkunft

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Die Früchtwerkeressige werden in einer modernen Manufaktur am Standort Talkau in Schleswig-Holstein hergestellt.

Wie alles begann...

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Die Geschichte von „Fruchtwerker“ beginnt bereits Mitte der 90iger Jahre auf einem Himbeerhof in Schleswig-Holstein. Wie auf vielen Höfen gab es auch dort immer wieder Himbeeren, die nicht verkauft wurden, aber zu wertvoll waren, um weggeworfen zu werden. Dies erkannte Emma H., legte diese Himbeeren in Essig ein und es entstand ein köstliches Produkt, das viele Liebhaber in der Region fand. 
Ein rein natürliches Produkt, mit leuchtender Farbe und einem unverfälschten Geschmack nach frischen Himbeeren passte genau in die Zeit.